Південна Брама знаходиться на виїзді та в'їзді в місто з південної сторони. Ще в середньовіччі в таких місцях розташовувались таверни (готелі та заклади громадського харчування). Там люди відпочивали з дороги, зустрічали та проводжали друзів.

Заклад відображає обличчя міста.  Кухня в такому закладі має бути місцевою та сучасною, щоб показати культуру нашого краю. У приготуванні використовуються переважно локальні продукти, що додає їжі особливого смаку.

Територіальне розміщення ресторану дає переваги і робить його доступним для різних категорій гостей, ділових зустрічей та сімейних банкетів. Тому атмосфера затишна та невимушена, і в той же час дотримується подиху середньовіччя в архітектурі, інтер’єрі та одязі персоналу.

Південна Брама - це готельно-ресторанний комплекс, який по праву користується популярністю у хмельничан та гостей міста. До ваших послуг комфортні номери готелю та лазня, котра за бажанням гостей легко перетворюється на фінську сауну, російську або турецьку баню.