У 1929 році в Проскурові (нині – Хмельницький) була організована перша установа музейного типу – музей санітарної культури, від якої в 1933 році відокремився краєзнавчий музей.
Сьогодні Хмельницький обласний краєзнавчий музей міститься в ошатному невеликому 3-поверховому будинку неподалік від центру Хмельницького і налічує близько 80 тисяч різних експонатів - це раритетні меблі, речі, нагороди, прикраси, одяг і взагалі дуже багато ексклюзиву. Найбільше музей пишається колекцією зброї, яка є однією з найбільших в Україні. Не менш чисельною є колекція порцеляни. Усі вироби унікальні і створювались на Полонському фарфоровому заводі Хмельницької області. Випускали їх не серіями, а неповторними зразками. Колекція має багато авторських робіт.